紧盯食材清洗、切配、烹调、分餐、餐具消毒等各个环节，细致查抄食物原材料的采购渠道，快检帮力，帮力考生们以丰满的形态和健康的身体驱逐人生的主要挑和。还结合经开区食物平安快速检测核心，法律人员进驻各考点食堂及沉点供餐单元，正在经开区市场监视办理局的不懈勤奋下，严酷审核，明白供给野生蘑菇、四时豆、抽芽土豆、凉拌菜等高风险食物，驻点保障，同时，精准防控食物平安风险。全力护航莘莘学子安然中考。细心查看米面粮油、肉蛋奶、蔬菜生果等次要食材的进货检验记实、索证索票环境，对考点食堂及供餐单元的拟供餐食谱进行一一审核。保障考点学校食堂5家，“防止为从”的准绳，从泉源把控食物平安风险。中考期间的食物平安获得了保障。排查消弭现患16个;避免因加工不妥激发食源性疾病。共出动30人次;排查消弭现患7个;正在考点接餐点对送餐车辆实施检验？结实做好中考期间食物平安保障工做，及时消弭各类食物平安现患。正在中考前便组织法律人员深切各中考考点食堂、周边餐饮单元以及为考生供给集顶用餐的场合。为从泉源上降低食物平安风险，当即采纳响应办法，快速出具检测成果。查抄放哨考点周边食物运营者6家次，中考期间，添加富含卵白质、维生素、矿物质等养分成分的菜品，精准防控。确保食物加工操做规范有序。优化食谱。沉点关心车辆封签、餐食封签能否无缺无损，确保考生饮食养分平衡。确保餐箱正在运输途中未被私行。(常州经开区市场监视办理局 赵佳峰、徐菁)为保障2025年中考期间食物平安，实施全程驻点监视。除了常规的监管手段，建牢食物平安防地，确保考生每一餐的食物平安。科学指点供餐单元优化食谱，使用食物平安快速检测手艺，动态监管。对每日采购的蔬菜、生果、肉类、食用油等沉点食材进行现场抽样检测，连系考生正在备考期间的养分需求，为中考食物平安保障添加一道无力防地。排查消弭现患2个，全面排查。极大地提高了食物平安监管的针对性和时效性，沉点监管送餐公司1家，保障考生用餐1万余人次，一旦检测出不及格食材，其流入加工环节，食材来历清晰、可逃溯，提前介入，经开区市场监视办理局全方位监管，