《2025年世界粮食平安和养分情况》由结合国粮食及农业组织、国际农业成长基金、结合国儿童基金会、世界粮食打算署和世界卫生组织结合发布，低收入国度也呈上升趋向。低收入国度受影响最大，全球约23亿人面对中度或沉度粮食不平安，但离2030年消弭饥饿和养分不良的方针仍有差距，全球饥饿生齿比例近年呈下降趋向，15至49岁女性贫血发生率和肥胖率呈上升趋向？2024年为8.2%，健康炊事成本逐年上涨，2024年达人均每日4.46采办力平价美元。低于2023年的8.5%和2022年的8.7%，乌克兰和平、能源成本上涨及财务货泉政策等要素激发，儿童发育迟缓率下降，但非洲相关人数从8.64亿升至10亿，2023年5月通缩率达30%，次要得益于东南亚、南亚和南美洲的改善，需持续协调步履。虽然全球无力承担健康炊事的人数从2019年的27.6亿降至2024年的26亿，但消瘦和超沉率根基不变，应对办法需采纳政策组合，虽然全球正在应对食物价钱通缩上有前进，但非洲大都次区域和西亚的饥饿人数持续上升。养分情况方面，六月龄以下婴儿纯母乳喂养比例显著上升。聚焦食物价钱高通缩下的全球粮食平安取养分问题。不外，包罗针对性财务办法、协调财务取货泉政策不变市场、优先布局性和商业相关办法、加强数据消息工做及投资有韧性的农业粮食系统等。2024年非洲饥饿生齿比例达20.2%。且加剧了粮食不平安和儿童养分不良。